鳥取市商栄町 『cafePARK』
暑い日に熱いお茶を飲むのもスッキリとしていいものですが
この写真は今日教えてもらった水出し中国茶
そのまま茶葉に水を入れゆっくりと葉を開かせるだけ
水出しだと雑味が出にくいためスッキリしていながらも旨味たっぷりでおいしい
今日の鳥取は雨と霧雨のどんよりとした一日でしたが
屋根へ上がってみると
その重たい雲が迫ってくる感覚がして
曇りもいいもんなんだな
と思いながら夕暮れ前の光の射す西の方向を見ていました
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